Hur man uppnår bästa resultat med THERMOCASE i kyl- och frysapplikationer. Vid kortare transporter eller då skillnaden är liten mellan önskad temperatur och omgivningstemperatur behöver du inte vidtaga några extra åtgärder. Det fundamentala är att lasta boxen så full som möjligt och ha rätt ingångstemperatur på innehållet. Men vill du utnyttja boxens fulla potential kan du göra följande. • Förkyl alltid boxen. 2 timmar i frysen räcker. Öppet lock. • Förstärk med någon form av kylmedia. Torris för det frysta och kylplattor för det kylda. Ha alltid 2 omgångar kylplattor på gång. En omgång som du använder och en omgång för uppladdning. • Placera kylplattan liggande ovanpå innehållet. Om det inte går placera kylplattan på kant vid gavelvägg eller långsides. OBS, LÄGG ALDRIG PLATTAN I BOTTEN PÅ BOXEN. • Tänk på att plattan behöver ha en temperatur som är minst 5 grader kallare än energiavgivningstemperaturen för att laddas. Plattan för fryst (-21ºC gul hatt) behöver således -26ºC. Plattan för kylvaror (–3ºC grön hatt) fryser du lätt in i en vanlig hushållsfrysbox eller skåp. • Ju större skillnad du har mellan plattans energiavgivningstemperatur och aktuell temperatur vid infrysning desto snabbare laddas plattan. Förvara plattan liggande vid infrysning. • Kylplattan GASTRO 1/4 har en kapacitet av 73 Kcal för kylda applikationer och 66 Kcal för fryst. En förpackning torris om 0,9 kg motsvarar 135 Kcal. • Som riktvärde vid 40 liter massa och 90% fyllnadsgrad åtgår 41 Kcal för kylt och 104 Kcal för fryst för att hålla temperaturen under 6 timmar i + 20 ºC. Detta motsvarar en kylplatta GASTRO ¼ eller 2 frysplattor GASTRO ¼ eller en förpackning torris 0,9 kg. • Boxen tål temperaturer mellan + 130ºC och - 80ºC. Den tål således att utsättas för torris utan att materialet buktar eller slår sig. För frysapplikationer rekommenderar vi torris, även om frysplattor kan vara mer ekonomiskt och lättare att hantera i vissa applikationer.